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Análisis de la cadena de valor de la producción de la carne vacuna en Pérez Zeledón, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021-02)La ganadería vacuna en Pérez Zeledón es considerada como una de las actividades más importantes en el crecimiento económico del cantón. Actualmente, el cantón cuenta con un gran número de actores (ganaderos), dos deshuesadoras ... -
Manejo y producción de cercas vivas de Gliricidia sepium en el noroeste de Honduras
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1985-01)Entre las prácticas agroforestales de uso tradicional en las regiones tropicales, el uso de la Gliricidia sepium como cercas vivas es un hecho comprobado y con más beneficios que desventajas sobre las cercas con madera. ...