Browsing by Subject "DIOSCOREA ROTUNDATA"
Now showing items 1-2 of 2
-
Influence of fertilizer application on browning and polyphenol oxidase activity in cut tubers of yam
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-10)Se ha observado que el potencial obscurecimiento de la superficie de tubérculos cortados de ñame (Dioscorea rotundata Poir), es significativamente más alto en tubérculos crecidos con fertilizantes que en aquellos no ... -
Poblaciones de malezas y nematodos hospedados por algunas de ellas en los cultivos de name de la basse-terre (Guadalupe)
(IICA, San José (Costa Rica), 1990-04)Tres tipos de poblaciones de malezas fueron puestos en evidencia en los cultivos de ñame de la Basse-Terre (Guadalupe). Se caracterizan por su composición en grupos ecológicos de especies y por las condiciones del medio ...