Browsing by Author "Falcón, J.A"
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Comercialización de carne de caprinos en el estado de Zacatecas, México
Falcón, J.A; Echavarría, F.G; Salinas, H; Hoyos, G; Flores, R.T (IICA, San José (Costa Rica), 1994-10)Este estudio tuvo como propósito conocer y determinar los factores que afectan la comercialización de carne de caprino en el estado de Zacatecas, Méx. El análisis integró información secundaria (estadísticas de población ...