Informe de progreso 1981

Abstract

El departamento de Producción Animal del CATIE desea poner a disposición de instituciones y profesionales afines el presente informe, con el propósito de dar a conocer las características y avances de su labor técnica en los campos de investigación, capacitación y asistencia técnica. Como parte de la metodología, se inicia con el estudio de los sistemas de producción que practican los productores, la búsqueda de soluciones a los problemas detectados, la integración de conocimientos, el diseño de alternativas tecnológicas, la selección de las mismas y la evaluación o validación de las alternativas en una interfase entre la investigación y la transferencia de tecnología. Las actividades del Departamento tienen como objetivo investigar y desarrollar alternativas mejoradas sobre componentes y sistemas de producción animal, que sean aplicables y transferibles a los pequeños productores, que contribuyan a incrementar sus niveles de producción y productividad y al mejoramiento del nivel de vida del productor y su familia. La investigación y enseñanza en producción animal se desarrollan siguiendo el enfoque de sistemas, como una visualización global del proceso productivo, que considera que las partes de la realidad en estudio comprenden más de un elemento. Se reconoce así que el sistema de referencia es una síntesis de varios componentes que interactúan.