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Síntesis de resultados: la cadena productiva de carne bovina en el estado de Jalisco, México
(2023)
La finalidad de este documento es mostrar un resumen del análisis del estado actual de cadena de carne bovina en el estado de Jalisco, México, el cual va a tener un enfoque productivo de los actores son independientes; las ...
Sondeo rápido de mercado para productos de ganadería bovina sustentable en los estados de Jalisco, Chiapas y Campeche
(CATIE- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, 2023)
El objetivo de la investigación fue elaborar un sondeo para los estados de Jalisco, Chiapas y Campeche, en el marco del proyecto BioPaSOS con énfasis en definir las características mejor valoradas por la empresa privada ...
Escalamiento de innovaciones en el sector agropecuario. Reflexiones a partir de la experiencia del Proyecto Biodiversidad y Paisajes Ganaderos Agrosilvopastoriles Sostenibles (BioPaSOS)
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2023)
Ofrece una serie de recomendaciones a seguir a la hora de emprender iniciativas de esta naturaleza en el marco de proyectos dirigidos al sector agroalimentario con enfoque ambiental. Dichas recomendaciones se narran desde ...