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Aprovechamiento de fauna silvestre para autoconsumo en áreas naturales protegidas : estrategias de uso y conservación de la biodiversidad para comunidades rurales de la Selva Lacandona, Chiapas, México
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2011)
Se abordal las condiciones que implican la gestiòn compartidad de una comunidad para el uso de la faula y vida silvestre en comunidades rurales de México. Tomando algunos ejemplos como el establecimiento de áreas naturales ...
Vulnerabilidad social ante el cambio climático : retos y propuestas de políticas desde un enfoque de equidad social
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2012)
Aporta elementos de análisis sobre la estrecha relación e interdependencia entre el bienestar de las comunidades rurales y el bienestar de los recursos naturales ante eventos externos relacionados con el cambio climático. ...
La ganadería orgánica en Chiapas : una alternativa para la inocuidad alimentaria
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2011)
Identifica la inocuidad alimentaria dentro de la calidad en la producción y elaboración de los productos alimenticios, dentro de la agricultura orgánica para la integración de pequeños productores en Chiapas, México.