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Epidemics and the future of coffee production.
(2021-06)
In this perspective, we draw on recent scientific research on the coffee leaf rust (CLR) epidemic that
severely impacted several countries across Latin America and the Caribbean over the last decade, to
explore how the ...
Dimensions of social and political capital in interventions to improve household wellbeing: Implications for coffee-growing areas in southern Colombia
(2021)
This paper studies the influence of community capitals on well-being through a Community Capital Index (CCI) within coffee-growing families in southern Colombia. Our results show different farm typologies, with different ...
Fortaleciendo las capacidades de los productores del café ambientalmente amigable
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Agricultura y Agroforestería, 2021)
Los objetivos de este son: 1) Apoyar a familias y empresas cafetaleras a buscar opciones de producción integral que sean amigables con el ambiente y viables económicamente 2) Impulsar vínculos interinstitucionales entre ...
Eficiencias ecológicas para la producción sostenible del café en Centroamérica: Desarrollando la base para sistemas de producción alternativa
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Agricultura y Agroforestería, 2021)
Servicios ambientales en cafetales multiestratos de América Latina
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Agricultura y Agroforestería, 2021)
El café crece en una variedad de condiciones ambientales; por ejemplo, en diferentes gradientes altitudinales, tipos de suelo y varios regímenes de humedad; además, se maneja bajo diversas prácticas. Para maximizar el ...
Creando las bases para renovar al sector cafetalero
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Agricultura y Agroforestería, 2021)
Una de las principales acciones del equipo interdisciplinario que integra el Grupo Café: Calidad, Ecología y Diversificación es desarrollar mayores capacidades en el sector cafetalero para que pueda sostener su productividad ...
Curso Internacional del Café: estrategias de organización, producción y comercialización ante un mercado cambiante
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica), 2021)
En este se describe el curso internacional del café, sus objetivos, público meta, metodología y contenidos del mismo.
Assessing the accuracy and robustness of a process-based model for coffee agroforestry systems in Central America
(Springer, Nueva York (Estados Unidos), 2020)
Coffee is often grown in production systems associated with shade trees that provide different ecosystem services. Management, weather and soil conditions are spatially variable production factors. CAF2007 is a dynamic ...
Asistencia técnica para consolidar y ampliar el servidor de mapas de Internet para el mercadeo y certificación de cafés especiales en Costa Rica: Proyecto GeoCafé
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), Turrialba (Costa Rica). Instituto de Café de Costa Rica, San José (Costa Rica). United States Geological Survey, Reston, VA (EUA). Eros Data Center., 2021)
Costa Rica produce uno de los mejores cafés del mundo debido a su combinación de un clima ideal y elevaciones apropiadas. Sin embargo, la historia de buenos precios para el café durante largos períodos mermó el interés ...