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La flor del cacao
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Proyecto Cacao Centroamérica, 2021)
Chocolate artesanal
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Asociación Comisión de Mujeres Indígenas Bribris de Talamanca, ACOMUITA, Talamanca (Costa Rica), 2021)
Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria láctea
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). CPML (Nicaragua), 2021)
El presente manual es un compendio de la experiencia acumulada por los empresarios de la región y el CPmL-N en las evaluaciones técnicas in situ, adaptado a la realidad y posibilidades de las empresas lácteas centroamericanas ...
Proyecto Cacao Centroamérica (PCC): competitividad, ambiente y cultura
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Proyecto Cacao Centroamérica, 2021)
Desarrollo de Vínculos entre Pequeños Productores Centroamericanos con Mercados de Cafés Especiales
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Fondo Desarrollo Social de Japón – Banco Mundial, 2021)
Bosques, áreas protegidas y biodiversidad
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Recursos Naturales y Ambiente, 2021)
Socioeconomía de bienes y servicios ambientales
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Recursos Naturales y Ambiente, 2021)
Manejo integrado de cuencas hidrográficas
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Recursos Naturales y Ambiente, 2021)
Centro para la competitividad de ecoempresas
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Departamento de Recursos Naturales y Ambiente, 2021)
Programa de desarrollo sostenible de Petén
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021)