Diferenciación fenotípica de algunos cafés etiopes en la colección del CATIE, Turrialba, Costa Rica [Coffea arabica, Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, fitomejoramiento].

Abstract

El estudio se realizó en la colección de café del CATIE, con 49 introducciones etíopes colectadas por la misión FAO y 10 plantas de "Typica". Con el método de análisis factorial en componentes principales, se determinó que los descriptores de forma de la hoja, tamaño y forma del fruto, tamaño del disco, duración del período de formación de la cosecha y productividad, eran los mejores diferenciadores entre los 28 originalmente escogidos. En base a una prueba de Duncan se analizaron gráficamente las introducciones en relación a los descriptores anchura de la hoja al 50 por ciento de su longitud, anchura de fruto y anchura de fruto/diámetro de disco, definiéndose 7 grupos y 9 introducciones separadas. Se observó que tanto las introducciones que formaban los grupos como las que eran diferentes entre sí tenían el mismo origen geográfico (provincias de Kaffa e Illubador), lo cual muestra el polimorfismo existente en los cafés de esa región.