Análisis de la relación entre cobertura y composición arbórea, factores de manejo y productividad ganadera en fincas doble propósito del departamento de Rivas, Nicaragua

Abstract

El presente estudio se llevó a cabo en Rivas, Nicaragua donde se analizó la relación entre el recurso arbóreo, factores de manejo y la Producción de fincas ganaderas doble propósito. Se realizaron encuestas a 77 fincas ganaderas para recolectar información bio-física y socio-económica así como también identificar tipologías de fincas. El análisis de conglomerados permitió observar tres grupos de fincas, basado en el uso de insumos y sus recursos naturales: baja, media y alta tecnificación.Los resultados de la encuesta y los datos obtenidos a través del análisis de SIG demostraron que no hubo relación significativa entre la cobertura arbórea y la Producción de leche en las fincas. Se llevo a cabo un estudio de caso para explorar la relación entre la cobertura arbórea y la Producción de leche. Fueron seleccionadas dos fincas ganaderas y se estableció un sistema de pastoreo rotacional con vacas en Producción pastoreando en potreros con alta y baja cobertura arbórea. La Producción de leche fue similar en vacas en potreros con alta y baja densidad de árboles y los rendimientos fueron significativamente mayores para la temporada de lluvias. This study was conducted in Rivas, Nicaragua to analyze the relationship between tree resources, management factors and the production of dual purpose cattle farMON. A survey was carried out on 77 cattle farMON to collect bio-physical and socio economic information and to identify farm typologies.The results of the survey and data of GIS analysis showed that there were no relationships between tree cover and milk production. A case study was conducted to explore relationship between tree cover and milk production. Two cattle farMON were selected and a rotational grazing system was established with cows in production which grazed paddocks with low and high tree cover. Milk yields were similar with cows grazing in paddocks with high and low tree density and yields were significantly higher for the rainy season.