Informe técnico-administrativo planta lechera CATIE

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Fecha de publicación

1978

Autor

García Pazos, J.L.

Tipo

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Metadatos

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Descripción

27 pág, 3 ilus

Palabras clave

PRODUCCION LECHERA, INFORMES, PASTEURIZACION, PROCESAMIENTO, HOMOGENEIZACION, ALMACENAMIENTO, NORMALIZACION, COMERCIALIZACION,

Editor

CATIE, Turrialba (Costa Rica)

URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)

https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2536

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