Food consumption and nutritional status of rural families in the semidry tropics of Central America

112 pág, 13 ilus, 32 tab, ref.

ALIMENTACION HUMANA, NUTRICION HUMANA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, MALNUTRICION, CONSUMO DE ALIMENTOS, ZONA TROPICAL, ZONA SEMIARIDA, AMERICA CENTRAL,

CATIE, Turrialba (Costa Rica). Proyecto Sistemas Agrosilvopastoriles Sostenibles para Pequeños Productores del Trópico Seco de Centroamérica