El beneficiado del cacao. Módulo no.1

dc.date.accessioned	2014-10-17T14:46:49Z
dc.date.available	2014-10-17T14:46:49Z
dc.date.issued	2011	es_ES
dc.identifier	375981	es_ES
dc.identifier.uri	https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/1527
dc.identifier.uri	http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A7360e/A7360e.pdf	es_ES
dc.description	Ilus.	es_ES
dc.publisher	Asociacion Cámara Nacional de Cacao Fino de Costa Rica, Heredia (Costa Rica)	es_ES
dc.subject	THEOBROMA CACAO	es_ES
dc.subject	PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
dc.subject	COSECHA
dc.subject	FERMENTACION
dc.subject	SECADO
dc.subject	TECNOLOGIA
dc.subject	POSTCOSECHA
dc.title	El beneficiado del cacao. Módulo no.1	es_ES
dc.type	MON	es_ES
dc.identifier.publisher	:	es_ES
dc.identifier.publication	Heredia (Costa Rica)	es_ES