Efecto del nitrógeno y del corte en la Producción y composición del pasto Estrella Africana (Cynodon plectostachyus (K. Shum) Pilger)

Abstract

Se estudió el efecto de dosis de nitrógeno, intervalo-frecuencia de aplicación de nitrógeno y de corte y de las alturas de corte sobre la Producción y composición del pasto Estrella Africana (Cynodon plectostachyus (K. Shum) Pilger). La investigación se llevó a cabo en el área de Ganadería Tropical y en los laboratorios del IICA-CTEI, Turrialba, Costa Rica, zona que ecológicamente pertenece al bosque tropical húmedo con temperatura media entre 22 y 27{eth}C, precipitación media anual de 2.682,5 mm, humedad relativa de 87,7 por ciento y una altitud entre 580 y 990 m. Los suelos pertenecen a la Serie Juray, Clase II. El área experimental recibió una aplicación de 184 kg/ha de fertilizante 0-20-0 a la siembra del pasto y aplicación básica de 120 kg/ha de fertilizante 20-10-6-5. Los objetivos fueron: Determinar la cantidad y frecuencia de aplicación de fertilizante nitrogenado más convenientes, establecer la altura y la frecuencia de corte, simulando presión de pastoreo, necesarios para una mayor recuperación del pasto, estudiar los cambios en la composición botánica como efecto de tratamientos y determinar la composición química del pasto como efecto de los tratamientos. El diseño experimental utilizado fue superficie de respuesta con arreglo de "Compuesto Central y Rotable" de la forma 2 sub índice 4 + 2 x 4 + 7, constituyendo los factores estudiados: Dosis de nitrógeno, intervalo-frecuencia de aplicación de nitrógeno, intervalo-frecuencia de corte y alturas de corte. Como fuente de nitrógeno se empleó nitrato de amonio (33,5 por ciento N). Las respuestas se midieron en términos de cantidad de forraje verde, rendimiento u porcentajes de materia seca, proteína cruda, contenido de P, K, Ca, Mg, S, Mn, Fe, Al, Zn y cambios en la composición botánica. El estudio demostró que el rendimiento, la composición química y botánica fueron afectados por las variables estudiadas y que las respuestas más recomendables se obtuvieron con los valores de 230 kg/ha/año de nitrógeno aplicados cada 30 días con una frecuencia de corte de 22 días y una altura de corte de cinco centímetros. Las variables de respuestas que mostraron diferencias significativas fueron: forraje verde, rendimiento y porcentaje de materia seca, proteína, calcio, azufre, manganeso y aluminio. La composición botánica fue afectada mayormente por las alturas de corte más bajas (1 y 3 cm) y la menor frecuencia de corte (14 días).