Evaluación nutricional en cerdos, de la pulpa de café sometida a varios procesos de almacenamiento
Título alternativo
Nutritional evaluation, in swine, of coffee pulp submitted to different storage processes
Resumen
Se estudió pulpa de café proveniente de una mismo localidad dividida en tres partes: la primera se deshidrató al sol; la segunda fue ensilada con 6 por ciento de melaza, y la última con la misma cantidad de maleza y 1,5 por ciento de metabisulfito de sodio.
Palabras clave
Representación
Sede Central
Editor
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Es parte de
Turrialba; Vol. 27, no. 4
Status
openAccess
URI (Enlace permanente para citar o compartir este ítem)
https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/12552Colecciones
- Turrialba [358]