Browsing Tesis by Subject "CADENAS DE VALOR"
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Actualización del plan estratégico con enfoque de sostenibilidad de la Asociación Agro Artesanal Wiñak, en la provincia de Napo, Ecuador
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2023)Este trabajo tuvo el objetivo de actualizar el plan estratégico para adaptar su nivel de crecimiento que ha logrado en los últimos años, mediante un diagnóstico socio empresarial donde se analizaron los ámbitos sociales – ... -
Análisis de factibilidad para elaborar y exportar snacks de plátano con enfoque de sostenibilidad, en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2023)Valida la económia y financiación de la oportunidad de exportar snacks de plátano desde Ecuador hacia el mercado Argentino, vinculando a los principales actores de la cadena con un enfoque de sostenibilidad. Para esto, se ... -
Análisis de la cadena de valor de la producción de la carne vacuna en Pérez Zeledón, Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021-02)La ganadería vacuna en Pérez Zeledón es considerada como una de las actividades más importantes en el crecimiento económico del cantón. Actualmente, el cantón cuenta con un gran número de actores (ganaderos), dos deshuesadoras ... -
Análisis del potencial de aprovechamiento de la bioeconomía en la cadena de café de la República Dominicana.
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2020-01)La bioeconomía es un nuevo paradigma productivo que se define como la utilización intensiva de conocimientos, recursos y procesos de base biológica para la producción sostenible de bienes y servicios económicos. La forma ... -
Competitividad de los productos de madera en el mercado de la construcción en el Gran Área Metropolitana de Costa
(Instituto Tecnológico de Costa Rica, Cartago (Costa Rica), 2012-01)La Competitividad Global según El Fórum Económico Mundial se define como "el conjunto de instituciones, políticas y factores que determinan el nivel de productividad de un país". Igualmente, el nivel competitivo de un país ... -
Contribución de la forestería comunitaria a la conservación y desarrollo socioeconómico en el Bosque Modelo Sico Paulaya, Honduras: Caso de la Cooperativa Agroforestal Limoncito
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2022)Analiza a modo de estudio de caso, una Cooperativa Agroforestal, ubicada dentro del Bosque Modelo Sico Paulaya, específicamente en la Reserva del Hombre y Biósfera de Río Plátano, el impacto de la Forestería Comunitaria ... -
Desarrollo de cadenas de valor de arroz con potencial restaurador del paisaje para el departamento del Tolima
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2021)El Departamento del Tolima tiene entre sus rubros productivos más relevantes el arroz, y aparece como el segundo departamento que más aporta en la producción de arroz mecanizado en Colombia (21,6%). Sin embargo, esta cadena ... -
Desarrollo de un lienzo de modelo de negocios para el desarrollo posicionamiento en el mercado de arpón (Polether polmethyl siloxano copolymer 992.o g/l) tensoactivo- emulsificante con sello econológico
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2022)El presente trabajo elabora un lienzo de modelo de negocio para el producto Arpón 3 en 1, el cual es un emulsificante que se caracteriza por tener una tecnología más eficiente y por ende reducir costos, para mejorar su ... -
“Estudio de mercado de la miel de abeja en Guatemala como línea de base para la generación de oportunidades comerciales a pequeños apicultores del Municipio de San Martín Jilotepeque, Chimaltenango”
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2021-01)El trabajo fue realizado en el municipio de San Martín Jilotepeque del departamento de Chimaltenango Guatemala, con un grupo de mujeres que tienen un proyecto piloto para la producción de miel a nivel local y que cuentan ... -
Estudio de viabilidad de la producción cunícola con enfoque de granja integral y su articulación a una cadena de valor a nivel de una agricultura familiar en las comunas de Kenscoff y Croix-des-Bouquets, Haití
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2014)En Haití, la situación de inseguridad alimentaria y la falta de recursos en las familias de las comunidades rurales, cada vez es una limitante que condiciona su desarrollo; aunado a esto, debido a que dependen de una ... -
Evaluación de la sostenibilidad de la cooperativa norandino en la Región de Piura, Perú para fortalecer su estrategia de comunicación interna y externa
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2023)Este trabajo toma como punto de partida la revisión de metodologías existentes para la evaluación de la sostenibilidad en agronegocios, con el fin de desarrollar una herramienta aplicable a la Cooperativa Norandino, cuyas ... -
Impacto socioeconómico de una entrada potencial de la moniliasis del cacao (Moniliophthora roreri) a República Dominicana
(CATIE, Turrialba, (Costa Rica), 2021-09)Es de vital importancia entender el impacto socioeconómico potencial de una eventual llegada de la moniliasis al país, con miras a guiar la toma de decisiones. En este estudio se elaboró el índice de vulnerabilidad a la ... -
Modelo de agronegocio para la produccion de arroz sostenible bajo las condiciones agroclimáticas de la meseta de Ibague en el departamento del Tolima, Colombia
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2023)Presenta la creación de un modelo de negocio para la producción de arroz sostenible bajo las condiciones agroclimáticas de la zona de la meseta de Ibagué, la cual es considerada como una zona productora de este cereal ... -
Opciones de enriquecimiento agroforestal con maderables en fincas tabacaleras en la provincia de Santiago, República Dominicana
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2020)Diversas evaluaciones han demostrado que los sistemas agroforestales pueden brindar numerosos aportes a los medios de vida de los productores mediante la provisión de servicios ecosistémicos, especialmente el servicio de ... -
Propuesta de un programa de fomento del encadenamiento productivo de productos forestales no madereros (pfnm) en la región de los lagos como acción para mejorar la efectividad climática de la estrategia nacional de cambio climático y recursos vegetacionales (enccrv) de Chile.
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2023)Formular una propuesta de programa de fomento del encadenamiento productivo de PFNM en la Región de Los Lagos de Chile para CONAF, con énfasis en las personas propietarias y/o usufructuarias de los recursos forestales, ... -
Sistematización de la incorporación de la perspectiva de género e inclusión en proyectos del Programa FAO UE FLEGT implementados en Honduras y Colombia
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2021)Sistematiza la incorporación de la perspectiva de género e inclusión en proyectos apoyados por el programa FAO UE FLEGT e implementados en Honduras y Colombia. Para ello se llevaron a cabo entrevistas a los actores ... -
Sistematización participativa de la experiencia de la cadena de valor del café de La Labor, Ocotepeque, Honduras
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2015)En este documento está plasmada la experiencia de COCAFELOL como parte de la cadena de valor del café en la región de La Labor, Ocotepeque Honduras en su esfuerzo por mejorar la calidad de vida de las familias productoras ... -
Título diseño de un modelo de negocios para el consejo regulador de la denomicación de origen "lojano café de origen", en la provincia de Loja, Ecuador
(Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), 2022)El trabajo de investigación diseña una propuesta de modelo de negocio para el consejo regulador de la denominación de origen “Lojano Café de Origen”, para contribuir al fortalecimiento de la cadena de valor del café de la ...