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Asociación Científica Internacional del Café; creación, objetivos, estatutos
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1968)
Efecto residual de la ceniza volcánica en la calidad fotosintética del cafeto
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1968)
Por medio de reducciones de C14O2 durante 10 minutos y usando material vegetativo recogido en diferentes áreas de la zona cafetalera de Costa Rica, se investigó el efecto de la ceniza volcánica en el metabolismo del carbono ...
La tostación continua del café en cama fluida
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1968)
The purpose of this investigation was to establish the possibility of the continuous roasting of coffee beans in a fluidized bed. A detailed description of the equipment used is given. Data on the dinamics of fluidization ...
Información sobre los trabajos de investigación cafetalera en Guatemala
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1968)
El presente artículo trata de divulgar labores de investigaciones efectuadas en Guatemala sobre el café. Los trabajos presentados versan sobre lo siguiente: plagas, enfermedades, beneficio y normas de calidad de café, ...