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Cadena productiva de banano criollo (Gros Michel) de Costa Rica
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2010)
Sondeo rápido de mercado: pulpa de frutas
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Proyecto MAP, 2010)
La Asociación de Pequeños Productores de Talamanca comercializa pulpa de frutas de la región (guanábana, guayaba, carambola y arazá) para la exportación. Bajo el marco del Proyecto MAP-Banano del CATIE, se realizó un sondeo ...